|
|
Bloemkool Met Gorgonzolasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bloemkool
? 1 zakje witte saus
? 100 gram gorgonzola
? fijngeknipte kervel
? versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de bloemkool in roosjes en kook die ca. 15 minuten in ruim water met wat zout en giet ze af.
Maak ondertussen de witte saus zoals op de verpakking staat aangegeven en roer de in stukjes verdeelde gorgonzola erdoor en laat die smelten. Maak de saus op smaak af met versgemalen peper, zout en veel fijngeknipte kervel. Schenk de saus over de bloemkool of geef hem er apart bij.
|
|
|